ARAIGNEE DE PORC VPF

L'araignée de porc est coupée dand l'arriére du porc, dans le jambon. Elle est coupée au couteau, elle est constituée de petits muscles aux fibres courtes.
C'est une pièce trés tendre.
 
Viande Porcine Française.
 
Prix TTC/KG. Prix variable sur toute une année selon les périodes.
Date limite de consommation : 365 jours