RÔTI DE BŒUF
Rôti réalisé dans les muscles comme Tranche Grasse, Macreuse …
Pièce environ 1 à 1.5 kg
Rôtissage sans rajout de matière grasse végétale ou animale.
Viande Bovine Française.
PRIX TTC/KG.
Date limite de consommation : 10 jours
Sortez le rôti du sachet sous vide 1 h avant de le mettre au four, puis mettez le dans un plat adapté au four. Saisir les deux premières faces. Température 210°C.
Temps de cuisson = 20-25 min pour une pièce de 1 kg.
15,95 €Prix