Faux Filet VBF Frais sous vide~ 21,00€

21,00 €

Description du produit :

Faux filet de bœuf coupé au calibre 180/200 gr à la main.

Nos morceaux de Faux-Filet sont ensuite conditionnés en poches sous-vide de 1 kilo dans notre magasin.

Viande issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France, sous supervision vétérinaire dans un abattoir agréé CE.

100 % Viande de bœuf VBF (Viande Bovine Française)

Description du produit :

Faux filet de bœuf coupé au calibre 180/200 gr à la main.

Nos morceaux de Faux-Filet sont ensuite conditionnés en poches sous-vide de 1 kilo dans notre magasin.

Viande issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France, sous supervision vétérinaire dans un abattoir agréé CE.

100 % Viande de bœuf VBF (Viande Bovine Française)

 

  • Valeurs Nutritionnelles pour 100gr :

    Energie 553 KJ/132 K

    Protéines : 21,60%

    Glucides : 0,22% dont sucres : 0,50%

    Lipides : 4,95 dont AGS : 2.06%

    Sel : 0,15%

  • A consommer cuit à cœur

    A conserver au réfrigérateur entre 0°C et +4°C

  • Toute notre production est suivie par code barre, depuis la réception des matières premières, jusqu'à l'expédition des produits finis

    Chaque palette est identifiée par un NUMERO DE PALETTE et un CODE BARRE unique.

    A partir de ce numéro de palette, nous pouvons remonter la traçabilité en quelques heures.

     Produit susceptible de contenir des traces d'ADN pour un seuil maximal de 1% des espèces animales suivantes : bovine, ovine, porcine

  • -          Faux filet grillé à l’ail et aux herbes

    -          Faux filet sauté aux champignons et au vin rouge

    -          Faux filet à la moutarde (idée : créer un raccourci pour l’achat de la moutarde présente en boutique) et au miel