Hampes de bœuf VBF Frais sous vide ~14,00€
Hampes de bœuf 180/200g frais sous vide
Description du produit :
Hampe de bœuf parée et coupée au calibre 180/200 gr à la main.
La hampe est ensuite conditionnée en poches sous vide d’environ 1 kilo.
Viande issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France, sous supervision vétérinaire dans un abattoir agréé CE.
Viande de Bœuf VBF - Viande Bovine Française race
100 % Muscles de bœuf VBF
Hampes de bœuf 180/200g frais sous vide
Description du produit :
Hampe de bœuf parée et coupée au calibre 180/200 gr à la main.
La hampe est ensuite conditionnée en poches sous vide d’environ 1 kilo.
Viande issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France, sous supervision vétérinaire dans un abattoir agréé CE.
Viande de Bœuf VBF - Viande Bovine Française race
100 % Muscles de bœuf VBF
Hampes de bœuf 180/200g frais sous vide
Description du produit :
Hampe de bœuf parée et coupée au calibre 180/200 gr à la main.
La hampe est ensuite conditionnée en poches sous vide d’environ 1 kilo.
Viande issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France, sous supervision vétérinaire dans un abattoir agréé CE.
Viande de Bœuf VBF - Viande Bovine Française race
100 % Muscles de bœuf VBF
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Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
Energie 698 KJ / 166 Kcal
Protéines: 71,5% { +/- 3% }
Lipides: 8.6% ; dont AGS: 3.91%
Glucides 0% ; dont sucres 0%
Sel: 0.2%
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A consommer cuit à cœur
A conserver au réfrigérateur entre 0°C et +4°C
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Recette de hampes de bœuf à l’échalotte
Hampes de bœuf tressé avec du bacon (Canada)
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Toute notre production est suivie par code barre, depuis la réception des matières premières, jusqu'à l'expédition des produits finis.
Chaque palette est identifiée par un NUMERO DE PALETTE et un CODE BARRE unique.
A partir de ce numéro de palette, nous pouvons remonter la traçabilité en quelques heures.