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Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
Energie 1050 KJ / 253 Kcal
Protéines : 17% ;
Glucides : 0% dont sucre 0% ;
Lipides : 20.5% dont AGS : 7.89 gr ;
Sel 0.14 gr
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Décongélation 12h au froid positif
A consommer cuit à cœur
Après décongélation, stocker au réfrigérateur dans un récipient hermétique et consommer dans les 48 heures
A conserver au congélateur à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé
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Toute notre production est suivie par code barre, depuis la réception des matières premières, jusqu'à l'expédition des produits finis.
Chaque palette est identifiée par un NUMERO DE PALETTE et un CODE BARRE unique.
A partir de ce numéro de palette, nous pouvons remonter la traçabilité en quelques heures.